Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Küüslaugupulber
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Mustad sinepiseemned
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Vürtsisegu kikerhernestele.
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Eestimaine lepasuitsu sool.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)