Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Tuline karripulber
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Vürtsisegu kikerhernestele.
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Mahedamaitseline karripulber
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Mustad sinepiseemned
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Eestimaine lepasuitsu sool.
Küüslaugupulber
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Krevetipasta Tai köögist pastadele, karridele, dipi kastmetele jpm