Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Taimne tarrendaja.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Tuline karripulber
Tarrendaine / paksendaja
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
See kulinaarne pasta, mis on valmistatud Nielsen Massey kuulsast Madagascar Bourbon Pure Vanilla ekstraktist ja vaniljekauna tõelistest seemnetest, võimaldab teil lisada maitsvat vanilje maitset ilma tainast või kastmeid lahjendamata. See sobib ideaalselt ka näiteks brüleekreemi ja jäätise retseptide jaoks, millesse soovite lisada vaniljeseemnete ahvatlevat hõngu.
Vaniljeekstrakti asendamiseks retseptis mõõtke lihtsalt sama kogus meie Madagascar Bourbon Pure Vanilla Bean Paste’i ja lisage. Või asendage üks supilusikatäis pastat iga terve vaniljekauna kohta.
Sellel tootel on koššer- ja gluteenivaba sertifikaat, samuti looduslik ja allergeenivaba. Inimestele, kes küpsetavad palju, on 32 untsi suurus suurepärane väärtus!
Koostis: suhkur, vesi, vaniljeekstrakt, vaniljeoad, tragakantkummi (looduslik paksendaja)
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Kvaliteetsed safraniniidid.
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
Roheline toiduvärv, pulber
Mustad sinepiseemned
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Mahedamaitseline karripulber
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Jaapanipärane fermenteeritud sojaoa pasta suppidele, kastmetele, hautistele jms