Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Mahedamaitseline karripulber
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Roheline toiduvärv, pulber
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
See kulinaarne pasta, mis on valmistatud Nielsen Massey kuulsast Madagascar Bourbon Pure Vanilla ekstraktist ja vaniljekauna tõelistest seemnetest, võimaldab teil lisada maitsvat vanilje maitset ilma tainast või kastmeid lahjendamata. See sobib ideaalselt ka näiteks brüleekreemi ja jäätise retseptide jaoks, millesse soovite lisada vaniljeseemnete ahvatlevat hõngu.
Vaniljeekstrakti asendamiseks retseptis mõõtke lihtsalt sama kogus meie Madagascar Bourbon Pure Vanilla Bean Paste’i ja lisage. Või asendage üks supilusikatäis pastat iga terve vaniljekauna kohta.
Sellel tootel on koššer- ja gluteenivaba sertifikaat, samuti looduslik ja allergeenivaba. Inimestele, kes küpsetavad palju, on 32 untsi suurus suurepärane väärtus!
Koostis: suhkur, vesi, vaniljeekstrakt, vaniljeoad, tragakantkummi (looduslik paksendaja)
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Panang karripasta loomalihale
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Taimne tarrendaja.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Tarrendaine / paksendaja
Mustad sinepiseemned
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Küüslaugupulber
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Punane karripasta (4 portsjonit)
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Jahvatatud koriander