Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Vürtsisegu kikerhernestele.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Tarrendaine / paksendaja
Panang karripasta loomalihale
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Autentne aromaatsete vürtside, sealhulgas paprika, köömne ja koriandri segu kaunilt tasakaalustatud Tikka Masala roa jaoks.
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Mustad sinepiseemned
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Jahvatatud koriander
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.