Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Eestimaine lepasuitsu sool.
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Roheline toiduvärv, pulber
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Jaapanipärane fermenteeritud sojaoa pasta suppidele, kastmetele, hautistele jms
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Tuline karripulber
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Mustad sinepiseemned
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Jahvatatud koriander
Krevetipasta Tai köögist pastadele, karridele, dipi kastmetele jpm
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Autentne aromaatsete vürtside, sealhulgas paprika, köömne ja koriandri segu kaunilt tasakaalustatud Tikka Masala roa jaoks.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Küüslaugupulber
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Mahedamaitseline karripulber
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Punane karripasta (4 portsjonit)
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam.
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).