Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Tuline karripulber
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Eestimaine lepasuitsu sool.
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Roheline toiduvärv, pulber
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Taimne tarrendaja.
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam.
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Panang karripasta loomalihale
Punane karripasta (4 portsjonit)
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Küüslaugupulber
Mustad sinepiseemned
Jahvatatud koriander
Mahedamaitseline karripulber
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.