Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Taimne tarrendaja.
Jaapanipärane fermenteeritud sojaoa pasta suppidele, kastmetele, hautistele jms
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Küüslaugupulber
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Tuline karripulber
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Mahedamaitseline karripulber
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Panang karripasta loomalihale
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Jahvatatud koriander
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.