Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Mahedamaitseline karripulber
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Tarrendaine / paksendaja
Jahvatatud koriander
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Küüslaugupulber
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Eestimaine lepasuitsu sool.
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Roheline toiduvärv, pulber
Taimne tarrendaja.
Mustad sinepiseemned
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Panang karripasta loomalihale
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).