Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Vürtsisegu kikerhernestele.
Jahvatatud koriander
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Mahedamaitseline karripulber
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Krevetipasta Tai köögist pastadele, karridele, dipi kastmetele jpm
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Mustad sinepiseemned
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Eestimaine lepasuitsu sool.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.