Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Eestimaine lepasuitsu sool.
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
See kulinaarne pasta, mis on valmistatud Nielsen Massey kuulsast Madagascar Bourbon Pure Vanilla ekstraktist ja vaniljekauna tõelistest seemnetest, võimaldab teil lisada maitsvat vanilje maitset ilma tainast või kastmeid lahjendamata. See sobib ideaalselt ka näiteks brüleekreemi ja jäätise retseptide jaoks, millesse soovite lisada vaniljeseemnete ahvatlevat hõngu.
Vaniljeekstrakti asendamiseks retseptis mõõtke lihtsalt sama kogus meie Madagascar Bourbon Pure Vanilla Bean Paste’i ja lisage. Või asendage üks supilusikatäis pastat iga terve vaniljekauna kohta.
Sellel tootel on koššer- ja gluteenivaba sertifikaat, samuti looduslik ja allergeenivaba. Inimestele, kes küpsetavad palju, on 32 untsi suurus suurepärane väärtus!
Koostis: suhkur, vesi, vaniljeekstrakt, vaniljeoad, tragakantkummi (looduslik paksendaja)
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Jahvatatud koriander
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Küüslaugupulber
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Tarrendaine / paksendaja
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Tuline karripulber
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Mahedamaitseline karripulber
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Panang karripasta loomalihale
Mustad sinepiseemned
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.