Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Mustad sinepiseemned
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam.
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Mahedamaitseline karripulber
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Roheline toiduvärv, pulber
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Punane karripasta (4 portsjonit)
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Tarrendaine / paksendaja
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Tuline karripulber
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Vürtsisegu kikerhernestele.
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned