Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Punane karripasta (4 portsjonit)
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
Mustad sinepiseemned
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Mahedamaitseline karripulber
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool