Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Vürtsisegu kikerhernestele.
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Mustad sinepiseemned
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Roheline toiduvärv, pulber
Krevetipasta Tai köögist pastadele, karridele, dipi kastmetele jpm
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam.
Autentne aromaatsete vürtside, sealhulgas paprika, köömne ja koriandri segu kaunilt tasakaalustatud Tikka Masala roa jaoks.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Jahvatatud koriander
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Tarrendaine / paksendaja
Küüslaugupulber
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Punane karripasta (4 portsjonit)
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.