Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Jahvatatud koriander
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
See kulinaarne pasta, mis on valmistatud Nielsen Massey kuulsast Madagascar Bourbon Pure Vanilla ekstraktist ja vaniljekauna tõelistest seemnetest, võimaldab teil lisada maitsvat vanilje maitset ilma tainast või kastmeid lahjendamata. See sobib ideaalselt ka näiteks brüleekreemi ja jäätise retseptide jaoks, millesse soovite lisada vaniljeseemnete ahvatlevat hõngu.
Vaniljeekstrakti asendamiseks retseptis mõõtke lihtsalt sama kogus meie Madagascar Bourbon Pure Vanilla Bean Paste’i ja lisage. Või asendage üks supilusikatäis pastat iga terve vaniljekauna kohta.
Sellel tootel on koššer- ja gluteenivaba sertifikaat, samuti looduslik ja allergeenivaba. Inimestele, kes küpsetavad palju, on 32 untsi suurus suurepärane väärtus!
Koostis: suhkur, vesi, vaniljeekstrakt, vaniljeoad, tragakantkummi (looduslik paksendaja)
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Jaapanipärane fermenteeritud sojaoa pasta suppidele, kastmetele, hautistele jms
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Panang karripasta loomalihale
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Mahedamaitseline karripulber
Kvaliteetsed safraniniidid.
Mustad sinepiseemned
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Eestimaine lepasuitsu sool.
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Vürtsisegu kikerhernestele.