Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Punane karripasta (4 portsjonit)
Jaapanipärane fermenteeritud sojaoa pasta suppidele, kastmetele, hautistele jms
Tarrendaine / paksendaja
Roheline toiduvärv, pulber
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Vürtsisegu kikerhernestele.
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Panang karripasta loomalihale
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Mahedamaitseline karripulber
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Taimne tarrendaja.