Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Panang karripasta loomalihale
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Jaapanipärane fermenteeritud sojaoa pasta suppidele, kastmetele, hautistele jms
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Punane karripasta (4 portsjonit)
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Roheline toiduvärv, pulber
Eestimaine lepasuitsu sool.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.