Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Mac PROFESSIONAL seeria noad on valmistatud 2–2,5 mm paksusest originaalsest molübdeenterasest. Need noad järgivad traditsioonilisi Euroopa kujusid, mille käepide on sirge (samal joonel tera seljaga) ja teravatipuline. Täiuslikult balansseeritud kaal…
Valada vein mõõtjasse nii, et kapillaar täituks ühtlaselt. Keerata mõõtjat allapoole, et peenem osa jääks üles. Kapilaaris hakkab nivoo langema kuni veini kraadini hetkeks seiskub. Teostada toatemperatuuril, 20C….
Agar-agar on mere punavetikastest saadud aine. Kuumutades moodustab agar lahuse, mis jahtumisel muutub geeljaks. Agar on maitsetu ja sobib eriti hästi taimetoitlastele (asendab hästi zelatiini, mis on loomset päritolu). Agar-agarit…
SS-1 on üks esimesi MAC noa teritajaid. Seda käes hoitavat terituskivi tuleks leotada vees 2 min enne kasutamist. Kasuta seda nagu viili ning liigu aeglaselt üles-alla mööda tera. Käepideme lähedal…
Dosaatorpurk igale vürtsile ja maitseainesegule. Kaasas kleebis purgile….
Hüdromeeter on veini või õlle suhkrusisalduse mõõtmiseks. Kasutamine: Laske hüdromeeter aeglaselt vedelikku ja oodake kuni see jääb vedeliku peale vabalt ujuma. Alles siis saate määrata hüdromeetri näitu. Hüdromeetri valget osa…
MAC CHEF sarja PK-25 60mm linnunoka või prantsuse ‘tourne’ nuga loodi esmakordselt spetsiaalse garneeringu loomiseks nimega ‘Tourne’. Kuid seda nuga saab kasutada koorimiseks, kaunistuste valmistamiseks ja keeruliseks meloni nikerdamiseks. Terav…
Krevetimaitselised krõpsud. Populaarne snäKk paljudes Aasia maades. Serveeri dipikastmega (nt tšillikaste) või karride / suppide kõrvale. Koostisosad: tapioki jahu, NISUjahu (sisaldab GLUTEENI), päevalilleõli, KREVETID 4,5%, suhkur, sool, MUNApulber. Töödeldud tehases,…
Gochujang punase pipra pasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm. Koostisosad 200g pakend: punase pipra maitsesegu (gochugaru pulber, vesi, sool, sibul,…
Magus-hapu maitsega ploomikaste sobib hästi dipikastmeks. Koostisosad: suhkur, vesi, destilleeritud äädikas, ploomid 2%, modifitseeritud tapioki tärklis, sool. Peale avamist säilitada külmikus. Toiteväärtus 100ml kohta: Energia 1167kJ/278kcal Rasv 0,7g millest küllastunud…
Naturaalne vedel suitsutuspreparaat New Orlansist. Võimaldab lihtsalt ja kiirelt anda toitudele ehtsast suitsumaitset. Valmistatud hikkoripuu, tule ja vee kooslusel. Hikkoripuu laastude põletamisel tekkinud suits liigub läbi külma vee ja vesi…
Eestimaine lepasuitsu sool. Suitsuse meki andmiseks toitudele, sobib hästi kala, salatite, juurviljade ja pastaroogade maitsestamiseks, kala-liha soolamiseks ja paljuks muuks. …
Keeda nuudleid 2 minutit. Koostisosad: NISU jahu (99%), sool. Toiteväärtus 100g kohta: Energia 1492kJ / 357kcal Süsivesikud 73g millest suhkrud 1,7g Rasv 1,0g millest küllastunud 0,3g Valk 12g Sool 1,0g…
Misopasta on fermenteeritud sojaoa pasta. Traditsiooniline Jaapani maitseaine suppide, kastmete, hautiste jp roogade rikastamiseks. Punane misopasta on pisut tugevam ja vürtsikam võrreldes valgega – sobib eriti hästi suppidesse, hautistesse jms….
MAC SUPERIOR sarja SA-80 207mm üld / kokanuga kujundati MAC-i ORIGINAL sarja UK-80 täiustatud versioonina. Sellel on MAC kaubamärgina ümmarguse otsaga lõiketera, mille sisse lõigatud auk ja ülestõstetud käepide, et…
Mac PROFESSIONAL sarja noad on valmistatud 2–2,5 mm paksusest originaalsest molübdeenterasest. Need noad järgivad traditsioonilisi Euroopa kujusid, mille käepide on sirge (samal joonel tera seljaga) ja teravatipuline. Täiuslikult balansseeritud kaal…
Maitselt magus-vürtsikad populaarsed poppadum läätsekrõpsud. Serveeri snäkiks dipikastmega või naudi mugavalt maitseelamust autoreisil. Headaega rämpstoit – läätsed on uus tervisesõbralik trend! Vegan – Gluteenivaba – MSG vaba – Kõrge kiudaine…
Tellimisel tarneaeg võib olla kuni 1,5 nädalat.* Cerax kvaliteetne noaterituse komplekt keraamiliste kividega. Kaks erinevat kivi ja kaasas ka Nagura kivi. Cerax on Suehiro ettevõtte kõige tuntum bränd. Kvaliteetsete nugade…
MAC SUPERIOR sarja SF-85 210mm fileerimise nuga kujundati pärast traditsioonilist jaapani stiilis Yanagibat, kuid õhema tera ja topelt kumera servaga – läänelik modifikatsioon noale. Pikk ja kitsas tera on õrnalt…
Vaieldamatult kõige vürtsikam kaste Crazy Bastard kastmete valikus! Fermenteeritud Carolina Reaper tšillipipar ühes Creole vürtside ja sinepiga garanteerib tõeliselt ekstreemse maitse- ja vürtsielamuse. Carolina Reaper on teadaolevalt kõige kangem tšillipipar…
Õhline, kerge ja helbeline paneerimisjahu Panko. Hea asendus peenele riivsaia purule. Panko sobib paneerimiseks nii köögiviljadele, mereandidele kui lihale. Kasutamine: Piserda pankole pisut vett, maitsesta krevetid(vms), kata krevetid nisujahuga, kasta…
MAC CHEF sarja TH-80 200mm kokanuga on sarnane MACi PROFFESIONAL sarjas müüdavale noale MTH-80, kuid ilma lisa toetuseta käepideme ja tera ülemineku punktis ning ilma ‘sub-zero’ töötlusega teraseta. Järk-järguline teravnev…
Magustamata kondenseeritud kookoskreem. Taimne alternatiiv tavalisele (magedale) kondenspiimale. Tihke konsistentsiga ja tummine kookoskreem, sobib kondiitritoodete, suppide, kreemiste pastakastmete jpm valmistamiseks või maitselisaks kohvile. Koostisosad: kookoskreem (kookoskreem, filtreeritud vesi), kookossuhkur, paksendaja:…
Meeldiva, aromaatse (suitsuse, paprika, puuvilja) ja magusa lõhnaga Korea pipar. Kasutatakse näiteks kimchi kapsa valmistamisel jmt traditsiooniliste Korea toitude puhul. Sobib ka ideaalselt argiroogadesse, suppidesse, wokkidesse, salatitele. Toitumisalane teave 100g…
Kookoskreemi pulber. Paki sisu on võrdne 1 kookospähkliga. Sobib soolastele (karrid, wokid, kastmed) kui ka magustoitudele (panna cotta) või piima/koore asendamiseks. Kasutamine: Segage paki sisu leige veega (ärge kasutage kuuma…