Kirjeldus
Mac PROFESSIONAL sarja noad on valmistatud 2–2,5 mm paksusest originaalsest molübdeenterasest.
Need noad järgivad traditsioonilisi Euroopa kujusid, mille käepide on sirge (samal joonel tera seljaga) ja teravatipuline.
Täiuslikult balansseeritud kaal tera ning käepideme vahel.
Tänu oma kergele kaalule saab nuga kasutada kiireks tööks ükskõik mis toidu puhul.
MBK-85 kokanuga on modelleeritud Prantsuse kokanoa põhjal, mis on kergelt kumer ning teravneb kiiremini (võrreldes Jaapani kokanoaga, mis teravneb järk-järgult).
MAC MBK-85 215mm nuga on üsna standardne kodu- ja profikokkade jaoks.
Mitmeotstarbeline nuga peaaegu kõige jaoks, mida sa lõikelaual lõikad.
Mac nugade teravus Rockwelli skaalal jääb vahemikku 57-61.
Ei ole soovitatav pesta nõudepesumasinas!
Noa pikkus: 340mm
Noa kaal: 213g
Tera pikkus: 215mm
Tera kõrgus: 44mm
Tera paksus: 2,5mm
