Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Mustad sinepiseemned
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Krevetipasta Tai köögist pastadele, karridele, dipi kastmetele jpm
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Taimne tarrendaja.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Tuline karripulber
Mahedamaitseline karripulber
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Punane karripasta (4 portsjonit)
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Autentne aromaatsete vürtside, sealhulgas paprika, köömne ja koriandri segu kaunilt tasakaalustatud Tikka Masala roa jaoks.
Panang karripasta loomalihale
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.