Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Küüslaugupulber
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Punane karripasta (4 portsjonit)
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Mustad sinepiseemned
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Autentne aromaatsete vürtside, sealhulgas paprika, köömne ja koriandri segu kaunilt tasakaalustatud Tikka Masala roa jaoks.
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Tuline karripulber
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Mahedamaitseline karripulber
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Eestimaine lepasuitsu sool.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.