Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Mahedamaitseline karripulber
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Kvaliteetsed safraniniidid.
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
See kulinaarne pasta, mis on valmistatud Nielsen Massey kuulsast Madagascar Bourbon Pure Vanilla ekstraktist ja vaniljekauna tõelistest seemnetest, võimaldab teil lisada maitsvat vanilje maitset ilma tainast või kastmeid lahjendamata. See sobib ideaalselt ka näiteks brüleekreemi ja jäätise retseptide jaoks, millesse soovite lisada vaniljeseemnete ahvatlevat hõngu.
Vaniljeekstrakti asendamiseks retseptis mõõtke lihtsalt sama kogus meie Madagascar Bourbon Pure Vanilla Bean Paste’i ja lisage. Või asendage üks supilusikatäis pastat iga terve vaniljekauna kohta.
Sellel tootel on koššer- ja gluteenivaba sertifikaat, samuti looduslik ja allergeenivaba. Inimestele, kes küpsetavad palju, on 32 untsi suurus suurepärane väärtus!
Koostis: suhkur, vesi, vaniljeekstrakt, vaniljeoad, tragakantkummi (looduslik paksendaja)
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Mustad sinepiseemned