Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam.
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Kaltsiumkloriidi ühend E509
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Mahedamaitseline karripulber
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Maitsestaja Korea stiilis Hotpotile (Hiina Fondüü)
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Kasutatakse köögivilja-, kartulitoitudes, teevalmistamisel, riisi, kuklite, kastmete, pajaroogade, suppide jpm maitsestamiseks.
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Eestimaine lepasuitsu sool.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Taimne tarrendaja.
Tuline karripulber
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
Mustad sinepiseemned
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Autentne aromaatsete vürtside, sealhulgas paprika, köömne ja koriandri segu kaunilt tasakaalustatud Tikka Masala roa jaoks.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.