Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Roheline toiduvärv, pulber
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Mahedamaitseline karripulber
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Klassikaline korea porgangi valmistamise marinaad.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Jahvatatud koriander
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Mustad sinepiseemned
Küüslaugupulber
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale