Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Lagritsa ning aniisi maitseline ja lõhnaline vürts.
Jahvatatud kuivatatud küüslauk. Lõhn ja maitse tulevad esile toitu kuumutades….
Kuivatatud küüslaugu laastud
Kuivatatud purustatud küüslauk.
Köömned sisaldavad kuni 7% eeterlikke õlisid, mis annavad köömnetele iseloomuliku tugeva lõhna ning maitse. Eesti toidulaual on tegemist üsna levinud maitsetaimega. Toidus kasutatakse eelkõige leibade, peenleiva, küpsetiste, küpsiste, pirukate maitsestamisel….
Toitude kaunistamiseks, supi sisse, kookidele, smuutidesse, muffinitele, moosi sisse, makroonidele jne
Muskaatõis on membraaniline õisik, mis ümbriteb pähklit. Võrreldes muskaatpähkliga on muskaadi õiel magusam ja pehmem maitse. Sobib nii soolaste kui magusate roogade maitsestamiseks, eriti populaarne Aasia, Kariibi, India ja Maroko…
Tugevama maitsega, kui tavalise kuivatusega ürdid. Külmkuivatatud ürte võib lisada roogadele kuivalt. Mitte lisada kuumutamise ajal! Parima tulemuse saate kui niisutate ürte enne toidule lisamist veega. 4g toodet vastab 40g…
Kuivatatud hakitud majoraan. Kasutamine: kapsa- ja maksatoidud, hernesupp, sibula- ja spinatiroad, koore- ja tomatikastmed….
Tugevama maitsega kui tavalise kuivatusega ürdid. Külmkuivatatud ürte võib lisada roogadele kuivalt. Mitte lisada kuumutamise ajal! Parima tulemuse saate kui niisutate ürte enne toidule lisamist veega. 4g kuivatatud toodet vastab…
Mürkel on erilise maitsega kevadseen, mis on laialdasemalt kasutuses Prantsuse köögis. Sobib hästi nuudli- ja riisiroogadesse, hautistesse, suppidele lisandiks, kastmesse, terriinidesse, pasteedi maiselisaks, liha-, kala-, linnu – ja metsloomaliharoogadesse. Väga…
Nii soolaste kui magusate roogade maitsestamiseks (kartuli-, muna-, juusturoogadele, aga ka kookidele, pudingutele ja kompottidele – kapsale, spinatile, kastmetele, sibulasupile, tigudele, lihale ja marinaadidesse)….
Kuivatatud ja purustatud karulauk. Kasutamine: maitsevõid, kohupiim, püreesupid, salatid….
Seemnetel on magus, aromaatne maitse. Tavaliselt kasutatakse neid erinevates soolastes ja magusates roogades. Küpsetamise lõppjärgus saab retseptidesse lisada ka terveid seemneid ja sageli värskelt jahvatatud pulbrit, et piirata oluliste õlide…
Kasutamine: eemalda lõhelt luud, raputa peale sool, suhkur ja Graved Lachs maitsesegu, lase seista vähemalt 36h. Koostisosad: koriander, pipar, lagritsajuur, kadakamarjad, SINEPIseemned, nelk, vürts, rosmariin, majoraan, tüümian, loorber, vürtsi- ja…
Mahedamaitseline karripulber. Kasutamine: riis, keedetud või mooritud kala, linnu-, vasika- ja lambaliha. Kulunorm 15-20g / 1kg kohta. Koostisosad: SINEPIseemned, koriander, kurkum, lambalääts, köömned, ingver, tšilli, vürtsid….
Lambalihale, praeliha või õlimarinaadi valmistamiseks. Soovituslik kulunorm: 15g / 1kg kohta. Koostisosad: paprika, petersell, majoraan, sool, maitsetugevdaja: E621, dekstroos, piparrohi, salvei, suhkur, oregano, küüslauk, pipar, muskaatpähkel, tüümian, till, basiilik, ürdid…
Tugev, aromaatne pipra ja apelsiniga maitseaine. Kasutamine: Linnu- ja loomaliha, BBQ, kala, koorikloomade, juurviljade, salatite, kastmete, dippide, maitsevõide, juustu ja kastmete valmistamiseks. Koostisosad: pipar (45%), sool (32%), apelsini koor (10%),…
