Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Vürtsisegu kikerhernestele.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Kollane karripasta (4 portsjonit)
Panang karripasta loomalihale
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale)
Küüslaugupulber
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Mustad sinepiseemned