Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Punased kidney oad
Soolakas-magusa maitsega merevetikas mida lisatakse suppidesse, salatitesse.
Tärklisene riisijahu, sobilik paksendajaks
Jaapanipärased nuudlid suppidele või kastmetega serveerimiseks
Suppide, kastmete paksendamiseks. Pagaritoodete, magustoitude valmistamiseks.
Sobivad idandamiseks – kasvata ise värsked idud!
Riisipaber (16cm) sobib wrappidele, salatirullidele, kevadrullidele ja magustoitudele
Panko paneerimisjahu (puru) – õhulise tekstuuriga riivsaia helbesegu
Praetud kiirnuudlid wokile, suppidele
Kuivatatud ja röstitud vetikad toidule lisamiseks või sushi valmistamiseks. Hoida kuivas kohas.
Vürtsikad Mee Goreng Nuudlid
Poolitatud kikerherned.
Väike toitev ja krõmpsuv seeme – sobilik salatitele, suppidele jpm.
Kiirnuudlid Mi Goreng
Moong Dall – kooritud poolitatud kollased mungoad
Vürtsikamad Mee Goreng Nuudlid
Heera kikerhernepoolikud on maitsvad ja neid peetakse väga tervislikeks, kuna neis on palju kiudaineid ja olulisi valke. Indias ja Pakistanis kasutatakse kikerhernepoolikuid sageli hautistes või suppides ning need valmistatakse tavaliselt ilma lihata. Need on hea alternatiiv kartulile, riisile või leivale.
Soba Jaapani nuudlid.
Basiiliku seemneid eBasil seeds or Tukmaria are used in drinks and desserts.
When soaked, a gel layer forms on the seeds, similar to chia seeds.hk Tukmaria
Kikerherned – salatitele, karrile, hummuse valmistamiseks jpm
Kombu vetikat kasutatakse suppides, puljongi keetmisel, lisatakse salatitesse.
Võib sisaldada maapähkleid, pähkleid, seesamiseemneid, soja, nisu (gluteen), piima ja sinepit.
Segu mustast, valgest ja punasest kinoast.
Kooritud ja poolitatud mungoad
Lihajase tekstuuriga shiitake seened sobivad hästi suppidesse, salatitesse ja wokiroogadesse.
3-värviline kuskuss
Kasuta piima / koore asemel
Kikerherned sobivad lisandiks mitmetesse roogadesse: nt. salatid, karrid, pasta, hummus jne. Valmistamine:
1. Sorteeri välja tumenenud herned, 2. pese 3-4 korda, 3. jäta 5 tunniks vette likku, 4. vala koos puhta veega potti, lase keema tõusta ja keeda 10 minutit, 5. hauta madalal kuumusel u. 1 ¼ tundi kuni herned on pehmed. Jälgi, et vesi potist ära ei keeks.
Väga teravad kanamaitselised kiirnuudlid
P.A.N. Maisijahu (jäme) ekstraheeritakse väga tugevatest ja kõvadest maisituumadest. Jämedalt jahvatatud maisijahu nimetatakse sageli kukuruziks ja see on helekollase värvusega. Kuna maisijahu ei sisalda kleepuvat valku, sobib see ideaalselt kasutamiseks leiva- ja pannkoogitaignas ning India lehtleiva (nt naanileiva) peamise koostisosana.