Tellimisel tarneaeg võib olla kuni 1,5 nädalat.* Cerax kvaliteetne noaterituse komplekt keraamiliste kividega. Kaks erinevat kivi ja kaasas ka Nagura kivi. Cerax on Suehiro ettevõtte kõige tuntum bränd. Kvaliteetsete nugade…
Mac PROFESSIONAL sarja noad on valmistatud 2–2,5 mm paksusest originaalsest molübdeenterasest. Need noad järgivad traditsioonilisi Euroopa kujusid, mille käepide on sirge (samal joonel tera seljaga) ja teravatipuline. Täiuslikult balansseeritud kaal…
MAC SUPERIOR sarja SF-85 210mm fileerimise nuga kujundati pärast traditsioonilist jaapani stiilis Yanagibat, kuid õhema tera ja topelt kumera servaga – läänelik modifikatsioon noale. Pikk ja kitsas tera on õrnalt…
Dosaatorpurk igale vürtsile ja maitseainesegule. Kaasas kleebis purgile….
MAC SUPERIOR sarja SA-70 181mm üld / kokanuga kujundati MAC-i ORIGINAL sarja UK-60 täiustatud versioonina. Sellel on MAC kaubamärgina ümmarguse otsaga lõiketera, mille sisse lõigatud auk ja ülestõstetud käepide, et…
Mac PROFESSIONAL seeria noad on valmistatud 2–2,5 mm paksusest originaalsest molübdeenterasest. Need noad järgivad traditsioonilisi Euroopa kujusid, mille käepide on sirge (samal joonel tera seljaga) ja teravatipuline. Täiuslikult balansseeritud kaal…
MAC ORIGINAL sarja CP nuga oma ümara otsaga sobib suurepäraselt köögiviljade hakkimiseks / tükeldamiseks. Selle väikese noa eripära tõstetud käepideme kujul võimaldab lõikelaual teha tööd nii, et sõrmed jäävad mugavalt…
MACi SR-65 180mm viimistluspulgal (Honing Rod) on keskmine 1200 karedusega pind, mis poleerib ja teravdab sinu nuga. Olles funktsioonilt sarnane Euroopa ‘terasele’ on need pulgad mõeldud ‘viimistluseks’ või õrnalt noatera…
MACi SR-85 215mm viimistluspulgal (Honing Rod) on keskmine 1200 karedusega pind, mis poleerib ja teravdab sinu nuga. Olles funktsioonilt sarnane Euroopa ‘terasele’ on need pulgad mõeldud ‘viimistluseks’ või õrnalt noatera…
MAC CHEF sarja TH-80 200mm kokanuga on sarnane MACi PROFFESIONAL sarjas müüdavale noale MTH-80, kuid ilma lisa toetuseta käepideme ja tera ülemineku punktis ning ilma ‘sub-zero’ töötlusega teraseta. Järk-järguline teravnev…
Mac FKW-9 on traditsionaalse kujuga, pikk, õhukese tera ja terava otsaga professionaalne nuga. Jaapani traditsiooni kohaselt on see nuga Yanagiba stiilis teritatud vaid ühelt poolt ning on eriti hea käsitlemaks…
SS-1 on üks esimesi MAC noa teritajaid. Seda käes hoitavat terituskivi tuleks leotada vees 2 min enne kasutamist. Kasuta seda nagu viili ning liigu aeglaselt üles-alla mööda tera. Käepideme lähedal…
Aniis on soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts. Mitte segamini ajada tähtaniisiga, mille maitse on vürtsikam ja tugevam. Aniisi kasutatakse näiteks pagaritoodete maitsestamiseks, lisatakse kuklitele-saiadele, kookidele, magustoitudele, kompottidele ja keedistele….
MAC SUPERIOR sarja SP-50 127mm nuga kujundati täpselt selliselt, et see sobiks üldiseks kasutamiseks kui ka koorimisteks / nikerdamisteks. Noa üles suunaga käepide ja pikem tera võimaldavad hoida sõrmenukke vabamalt,…
Leonardi Crema di Balsamico (palsamiäädika kaste) on ideaalne lisand salatisse, grillitud sealihale, hautatud lihale, juustudele, jogurtile, jäätisele. Koostisosad: kontsentreeritud viinamarjavirre, punane palsamiäädikas 25% (punane veiniäädikas, kontsentreeritud viinamarjavirre), modifitseeritud tärklis, mustika lõhna- ja…
MAC CHEF sarja PK-25 60mm linnunoka või prantsuse ‘tourne’ nuga loodi esmakordselt spetsiaalse garneeringu loomiseks nimega ‘Tourne’. Kuid seda nuga saab kasutada koorimiseks, kaunistuste valmistamiseks ja keeruliseks meloni nikerdamiseks. Terav…
Väga intensiivse lõhna ning maitsega segu jahvatatud trühvlist. Sobib väga paljudele toitudele alates suppidest, lihatoitudest, pastast riisist lõpetades pitsa, pelmeenide ja sushiga. Koostisosad: must suvetrühvel, naturaalne maitseaine, kaarobi pulber, sool,…
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale. Koostisosad: Pecorino juust (pastöriseeritud lambapiim, sool, laab) 30%, naturaalsed maitsed, kartulitärklis, sool, Black Summer trühvel 6%….
Naturaalne tselluloosist emulgaator. Kasutatakse tugevamate vahtude ja kuumade geelide valmistamisel, mis jahtudes (kuumutades taheneb!) sulavad. Annab võimaluse tekitada toidule omanäolisi efekte (näiteks lõigatavad šokolaadipallid kus on sees soe sulanud šokolaad,…
Crazy Bastardi kaste Ghost pepper tšilli ja mangoga. Küpsed mangod annavad kastmele puuviljase ja magusa noodi, mida tasakaalustavad köömned ühes India Ghost tšilliga, muutes kastme parajalt intensiivseks ja vürtsikaks. Sobib…
Mõnusalt magusad mustikad ühes tšilli aroomiga peidavad kastme tõelist palet, milleks on tekitada tunne, nagu Su keelt tätoveeritakse! Carolina Reaper on teadaolevalt kõige kangem tšillipipar maailmas! Scoville skaalal on tema…
Vaieldamatult kõige vürtsikam kaste Crazy Bastard kastmete valikus! Fermenteeritud Carolina Reaper tšillipipar ühes Creole vürtside ja sinepiga garanteerib tõeliselt ekstreemse maitse- ja vürtsielamuse. Carolina Reaper on teadaolevalt kõige kangem tšillipipar…
MAC CHEF sarja HB-70 180mm üldnuga on nagu mini-koka nuga. Seda saab kasutada enamus puuviljade, köögiviljade ja lihade viilutamiseks / tükeldamiseks. Mac nugade teravus Rockwelli skaalal jääb vahemikku 57-61. Ei…
Leonardi Crema di Balsamico (palsamiäädika kaste) on ideaalne hapukas-magus lisand juustudele, jogurtile, jäätisele, juustukoogile, värsketele puuviljadele ja pannkookidele. Koostisosad: kontsentreeritud viinamarjavirre, punane palsamiäädikas (punane veiniäädikas, kontsentreeritud viinamarjavirre), modifitseeritud tärklis, maasika lõhna- ja…
Külmpress- meetodil pressitud maheda pähkli maitsega õli. Kasutatakse palju Hiinas ja Aasias wokiroogade, salatite jpm maitsestamiseks. Hoida kuivas ja jahedas, otsese päikesevalguse eest kaitstuna….
Toitumisalane teave 100 g kohta: Energiasisaldus: 3404kJ / 828 Rasvad: 92g Küllastunud rasvhapped: 15,0 g Süsivesikud: 0,0 g Suhkur: 0,0 g Valk: 0,0 g Sool: 0,0 g…
Säilitusainevaba terav gruusiapärane kaste, käsitöö toode. Adzika kaste sobib hästi lihale, marinaadidele, šašlõkile, grillitud ja praetud toitudele, munadele, dipikastmeks (näiteks segatult hapukoorega) jpm. Koostisosad: tšillipipar, paprika, pipar, sool, küüslauk, maitseained….
Gruusiapärane tomati ja maitseainetega valmiskaste/ketšup toidu kõrvale. Koostisosad: tomat, küüslauk, sibul, sool, pipar, maitseained….
MACi SR-95 240mm viimistluspulgal (Honing Rod) on keskmine 1200 karedusega pind, mis poleerib ja teravdab sinu nuga. Olles funktsioonilt sarnane Euroopa ‘terasele’ on need pulgad mõeldud ‘viimistluseks’ või õrnalt noatera…
Naturaalne vedel suitsutuspreparaat New Orlansist. Võimaldab lihtsalt ja kiirelt anda toitudele ehtsast suitsumaitset. Valmistatud hikkoripuu, tule ja vee kooslusel. Hikkoripuu laastude põletamisel tekkinud suits liigub läbi külma vee ja vesi…
Eesti- ja inglise keelse õnnesõnumiga küpsis. Sobib ka veganitele. Koostisosad: nisujahu, vesi, suhkur, taimeõli, emulgaator: sojaletsitiin, kergitusaine E500. Enne söömist sedel eemaldada. Toode on kunstlike värvainete- ja säilitusainetevaba. Ei sisalda…
Spetsiaalselt kana- ja loomalihale sobiv magushapu piprakaste. Kasuta dipikastmena või marinaadina grillimisel. Proovi ka vorsti-, paja- ja hakkliharoogadesse või salatikastmetesse. Tigerdip – külm kaste grilltoodete juurde: 2dl crème fraiche’d või…
Valmistatud hoolikalt valitud 380st vanillioast külmpress meetodil. 1 spl vaniljeekstrakti = 1 terve vanillikaun = 1 spl vanillikaunapastat = 1 spl puhast vanillipulbrit Koostisosad: etanool (35%), suhkur, vesi, vaniljeoa ekstrakt…
Kasuta Lähis-Ida, India ja Kreeka roogades ja kastmete, küpsetiste ja pudingute valmistamisel. Sobib hästi vanilli, koore, heleda ja tumeda šokolaadiga. Koostisosad: propüleenglükool, alkohol (40%), roosiõli, naturaalsed maitseained. Toitumisalane teave Energia…
Nielsen Massey sidruniekstrakt on mugav viis lisada toitudele sidruni maitset ja täiendada paljusid koostisosi, nagu rosinaid, maasikaid, vaarikaid, kirsse, mett, ingverit, rosmariini, basiilikut, tüümiani, peterselli ja küüslauku. Sidruniekstrakti võib lisada…
Nielsen Massey apelsiniekstraktis on kasutatud parima kvaliteediga apelsinist pressitud õli, mis tagab suurepärase lõhna- ja maitsenaudingu. Sobib väga hästi kokku vanilli, šokolaadi, maasikate, ananassi jt puuviljadega. Kasuta ka riisi, kana,…
Kasuta küpsetistes (suurepärane shokolaadikookides), magustoitudes (ka jäätistes), teede maitsestamiseks, puuviljasalatites. Sobib hästi vanilliga ning isegi lamba-, sea- ja linnulihaga. Koostisosad: alkohol (95%), piparmündiõli (5%). Toitumisalane teave Energia 0% Rasv 0%…
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga. Sobib küpsetiste, kuskussi maitsestamiseks, ka kreemides, vahtudes, jäätistes, keeksides, vanilli, mandli ja sidruni dessertides annab apelsiniõie vesi head maitset. Koostisosad:…
Traditsiooniline veini- ja pipra worcestershire kaste on valmistatud äädikast, vürtsidest, sherrist ja piprast, hea magushapukas kaste lihtsaks toitude maitsestamiseks. Kasutamine marinaadides, suppides, kastmetes, wokiroogades, hautistes ning mõnedes kokteilides. Enne kasutamist…
Unikaalne, marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata must küüslauk. Valminud pikalt soojas ja niiskes. Gluteenivaba, pole lisatud suhkruid, vegan! Sobib näksimiseks, toidu ja jookide maitsestamiseks ja maiustuste valmistamiseks….
Eestimaine lepasuitsu sool. Suitsuse meki andmiseks toitudele, sobib hästi kala, salatite, juurviljade ja pastaroogade maitsestamiseks, kala-liha soolamiseks ja paljuks muuks. …
Kaffirlaim, kaahvrilaim, kahvrilaim – sidruni ja laimi laadne tsitrus, mille lehed sobivad hästi suppide-wokkide-karride maitsestamiseks. Kasutatakse palju Tai ja Indoneesia köögis – Tom Yum supi, erinevate marinaadide või riisi maitsestamiseks….
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta. Koostisosad: punane tšilli (35%), küüslauk, sool, sibul, vürtsid….
Naturaalselt pikaajaliselt kääritatud rikkaliku maitsega sojakaste. Ei ole lisatud kunstlikke värv- ega maitseaineid, maitsetugevadajat ning on GMO vaba. Koostisosad: vesi, SOJAoad, NISU, sool. Toitumislane teave 100g kohta Energia 325 kJ…
Kikkomani brändi teriyaki kaste-marinaad sobib erinevate kala, liha ja mereanni roogade maitsestamiseks. Tegemist on maitserikka soolakas – hapuka sojabaasil kastmega. Koostisosad: SOJAkaste (vesi, SOJAoad, NISU, sool), vein (sh. sulfurdioksiid), suhkur,…
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam kui roheline ning punane Chef´s Choice karripasta. Koostisosad: sibul, sidrunhein, sool, petersell, karripulber, küüslauk, kalganijuur, ingver, punane tšilli, apteegitill. Kasutamine: 50 grammi karripastat…
Kinoa on väike toitev ja krõmpsuv seeme, mis on leidnud tee Euroopa toidulauale ja kiiresti üsna populaarseks toiduaineks saanud. Kinoa e. Tšiili hanemalts sobib erinevate salatite valmistamiseks, seda võib keeta…
Vürtsikas kaste kanatiibadele, kalale, lihale, burgeritele, dipiks jpm. Ameeriklaste suur lemmik! Soovituslik kasutamine: Poolita kanatiivad, friteeri 12-15 min (ca 180C juures), aseta küpsenud kanatiivad pannile, vala kastmega üle ning küpseta…
Bambusevõrdseid lisatakse tekstuuriks ja maitseks suppidesse ja stir-fry, woki roogadesse, salatitesse, karridesse jne. Piirkonniti leiab palju kasutusviise erinevatest Aasia köökidest: Jaapan, Hiina, Hiina vabariik, Nepaal, Indoneesia, Tai, Vietnam jne. Bambusevõrsed…
Unikaalne, marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata must küüslauk. Valminud pikalt soojas ja niiskes. Gluteenivaba, pole lisatud suhkruid! Sobib näksimiseks, toidu ja jookide maitsestamiseks ja maiustuste valmistamiseks. Koostisosad: 100%…
Heal lapsel mitu nime: calamondin, calamansi, filipiini laim / sidrun. Puuvili on mandariini ja kumquati hübriid, mis on mahlaka ja värskendava magusa puuvilja maitsega. Calamansi jook on ideaalne värskendus suupiste…
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik. Ühe kilogrammi…
Taskusuurune pudel ekstreemselt terava tšillikastmega – piisab vaid väiksest tilgast, et toite vürtsitada. Koostisosad: värsked Ghost tšillid, destilleeritud äädikas, sool. Teravus: 10/10 (350 000 -500 000 Scovillet). Toitumisalane teave 100g…