Dipikastmeks igale roale
Terved vesikastanid wokkidesse, salatitesse jms
Rohelise tee pulber
Vürtsikas kaste mereanni roogadele
Riisiäädikas (happesus 5%) sobib nii suppidele, salatitele, wokiroogadele, kastmetele jms
Riisipaber (16cm) sobib wrappidele, salatirullidele, kevadrullidele ja magustoitudele
Puljongite, suppide, salatite jpm maitsestamiseks
Jaapanipärased nuudlid suppidele või kastmetega serveerimiseks
Vürtsikas dipikaste kevadrullidele, krevettidele, juurviljadele jms
Kastmeks pardipraele, wokiroogadele, kevadrullidele