Riisiäädikas (happesus 5%) sobib nii suppidele, salatitele, wokiroogadele, kastmetele jms
Dipikastmeks igale roale
Puljongite, suppide, salatite jpm maitsestamiseks
Jaapanipärased nuudlid suppidele või kastmetega serveerimiseks
Rohelise tee pulber
Vürtsikas dipikaste kevadrullidele, krevettidele, juurviljadele jms
Riisipaber (16cm) sobib wrappidele, salatirullidele, kevadrullidele ja magustoitudele
Vürtsikas kaste mereanni roogadele
Kastmeks pardipraele, wokiroogadele, kevadrullidele
Terved vesikastanid wokkidesse, salatitesse jms