Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Tarrendaine / paksendaja
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Mahedamaitseline karripulber
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Jahvatatud koriander
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta