Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Mahedamaitseline karripulber
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Lisab toitudele sidruni aroomi ja maitset.
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Jaapanipärane fermenteeritud sojaoa pasta suppidele, kastmetele, hautistele jms