Riisiäädikas (happesus 5%) sobib nii suppidele, salatitele, wokiroogadele, kastmetele jms
Puljongite, suppide, salatite jpm maitsestamiseks
Jaapanipärased nuudlid suppidele või kastmetega serveerimiseks
Rohelise tee pulber
Vürtsikas kaste mereanni roogadele
Dipikastmeks igale roale
Vürtsikas dipikaste kevadrullidele, krevettidele, juurviljadele jms
Riisipaber (16cm) sobib wrappidele, salatirullidele, kevadrullidele ja magustoitudele
Terved vesikastanid wokkidesse, salatitesse jms
Kastmeks pardipraele, wokiroogadele, kevadrullidele