Vürtsikas kaste mereanni roogadele
Terved vesikastanid wokkidesse, salatitesse jms
Kastmeks pardipraele, wokiroogadele, kevadrullidele
Riisipaber (16cm) sobib wrappidele, salatirullidele, kevadrullidele ja magustoitudele
Dipikastmeks igale roale
Vürtsikas dipikaste kevadrullidele, krevettidele, juurviljadele jms
Riisiäädikas (happesus 5%) sobib nii suppidele, salatitele, wokiroogadele, kastmetele jms
Rohelise tee pulber
Puljongite, suppide, salatite jpm maitsestamiseks
Jaapanipärased nuudlid suppidele või kastmetega serveerimiseks