Terved vesikastanid wokkidesse, salatitesse jms
Vürtsikas kaste mereanni roogadele
Kastmeks pardipraele, wokiroogadele, kevadrullidele
Rohelise tee pulber
Puljongite, suppide, salatite jpm maitsestamiseks
Riisiäädikas (happesus 5%) sobib nii suppidele, salatitele, wokiroogadele, kastmetele jms
Dipikastmeks igale roale
Riisipaber (16cm) sobib wrappidele, salatirullidele, kevadrullidele ja magustoitudele
Vürtsikas dipikaste kevadrullidele, krevettidele, juurviljadele jms
Jaapanipärased nuudlid suppidele või kastmetega serveerimiseks