Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Küüslaugupulber
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Jahvatatud koriander
Mahedamaitseline karripulber
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Vürtsisegu salatite ja pirukate jaoks. Sobilik ka “tänavatoitudele”.
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.