Jaka (leivapuud vili) – sobib taimetoitlastele liha asendajaks
Tarrendaine / paksendaja
Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba, ideaalne lambalihale, juurviljadele.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Ingveripüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Vürtsikas sriracha tšillimajoneesi kaste. Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Küüslagupüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.