Tarrendaine / paksendaja
Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba, ideaalne lambalihale, juurviljadele.
Küüslagupüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Ingveripüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Vürtsikas sriracha tšillimajoneesi kaste. Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Jaka (leivapuud vili) – sobib taimetoitlastele liha asendajaks