Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba, ideaalne lambalihale, juurviljadele.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Vürtsikas sriracha tšillimajoneesi kaste. Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Küüslagupüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Tarrendaine / paksendaja
Jaka (leivapuud vili) – sobib taimetoitlastele liha asendajaks
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Ingveripüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.