Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Proovi magusa ananassi-tšilli kastet kindlasti riisiroal, näiteks koos praetud krevettide või kanaga… Ettevaatust! Viib keele alla! Kaste sobib ka ideaalselt salatitele ja dipikastmeks. Parim enne 25/11/2022. Koostisosad: ananass 35%, vesi,…
Misopasta on fermenteeritud sojaoa pasta. Traditsiooniline Jaapani maitseaine suppide, kastmete, hautiste jp roogade rikastamiseks. Punane misopasta on pisut tugevam ja vürtsikam võrreldes valgega – sobib eriti hästi suppidesse, hautistesse jms….
Taipärane kaste igale roale. Eriti hästi sobib salatitele ja dipi kastmeks. Koostisosad: suhkur, vesi, laim 25,5%, mesi 5%, modifitseeritud tapioki tärklis, roheline tšilli 1,8%, sool, küüslauk, antioksüdant: askorbiinhape, happesuse regulaator:…
Kookoskreemi pulber. Paki sisu on võrdne 1 kookospähkliga. Sobib soolastele (karrid, wokid, kastmed) kui ka magustoitudele (panna cotta) või piima/koore asendamiseks. Kasutamine: Segage paki sisu leige veega (ärge kasutage kuuma…
Sriracha tšillikaste terav. Koostisosad: tšilli 61%, suhkur, sool,küüslauk, vesi, happesuse regulaatorid: äädikhape E260 ja sidrunhape E330, maitsetugevdaja: E621, stabilisaator: E415 ksantaankummi, säilitusaine kaaliumsorbaat E202. Peale avamist säilitada külmikus ja tarbida 8…
Sriracha tšillikaste küüslauguga. Koostisosad: tšilli 51%, küüslauk 22%, suhkur, sool, happesuse regulaatorid: äädikhape E260 ja sidrunhape E330, vesi, maitsetugevdaja: E621, stabilisaator: E415 ksantaankummi, säilitusaine kaaliumsorbaat E202. Peale avamist säilitada külmikus…
Aromaatne ja vürtsikas pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust. Harissa on klassikaline Põhja-Aafrika tšillipasta. Laialdaselt tarvitatakse harissat Liibüas, Tuneesias, Algeerias ja Marokos. Teda lisatakse palju karridesse ja hautistesse. Kasutamiseks veel ideid:…
Sojaubadest valmistatud tofut võib kasutada liha, muna või muude piimatoodete asendajana. Kreemja siidise tekstuuriga kõva tofu sobib hästi miso supile, salatitesse, pirukate täidiseks, võileiva katteks, magustoitudesse jms. Koostisosad: vesi, SOJAoad…
Jaapanipärase miso supi valmissegu krutoonide, merevetika ja rohelise sibulaga. 30g sisaldab 3 x 10g pakki. Valmistamine: Segada 1 pakk miso supi pulbrit 160 ml keeva veega. Koostisosad: misopulber 48,8 %…
Wasabi pulber vürtsika pasta valmistamiseks (nt sushi kõrvale). Valmistamine: Sega 5tl wasabi pulbrit 3tl veega ja jäta seisma 1 minutiks. Koostisosad: mädarõigas 76%, SINEP, tapioki tärklis, wasabi Japonica 2%. Toiteväärtus…
Maitselt magus-vürtsikad populaarsed poppadum läätsekrõpsud. Serveeri snäkiks dipikastmega või naudi mugavalt maitseelamust autoreisil. Headaega rämpstoit – läätsed on uus tervisesõbralik trend! Vegan – Gluteenivaba – MSG vaba – Kõrge kiudaine…
Krevetimaitselised krõpsud. Populaarne snäKk paljudes Aasia maades. Serveeri dipikastmega (nt tšillikaste) või karride / suppide kõrvale. Koostisosad: tapioki jahu, NISUjahu (sisaldab GLUTEENI), päevalilleõli, KREVETID 4,5%, suhkur, sool, MUNApulber. Töödeldud tehases,…
Rohelise tšilliga salatikaste sobib hästi nii külmadele kui soojadele salatitele vürtsikuse lisamiseks. Koostisosad: vesi, suhkur, destilleeritud äädikas, roheline tšilli, sool, happesuse regulaator: sidrunhape, küüslauk, koriandri lehed, stabilisaator: ksantaankummi. Peale avamist…
Punase tšilliga salatikaste sobib hästi nii külmadele kui soojadele salatitele vürtsikuse lisamiseks. Koostisosad: vesi, suhkur, destilleeritud äädikas, punane tšilli, sool, kollane tšilli, happesuse regulaator: sidrunhape, küüslauk, stabilisaator: ksantaankummi. Peale avamist…
Riisipaber (16cm diameeter) sobib hästi wrappidele, salatirullidele, kevadrullidele ja magustoitudele. Kasutamine: Aseta üks riisipaber korraga laiemasse nõusse sooja vette umbes 15 sekundiks, tõsta nõrguma niiskele köögirätikule. Tõsta kiirelt peale täidis…
Jaapanipärased nuudlid tatrajahuga, sobivad suppidesse, wokkidesse, salatitesse jpm. Koostisosad: NISUjahu 84%, tatrajahu, sool. Keetmise aeg: 4 minutit. Toiteväärtus 100g kohta: Energia 1489kJ / 356kcal Süsivesikud 66,0g millest suhkrud 1,4g Rasv…
Keeda nuudleid 2 minutit. Koostisosad: NISU jahu (99%), sool. Toiteväärtus 100g kohta: Energia 1492kJ / 357kcal Süsivesikud 73g millest suhkrud 1,7g Rasv 1,0g millest küllastunud 0,3g Valk 12g Sool 1,0g…
Koostisosad: NISUjahu, modifitseeritud tapioki tärklis, Palmiõli, sool, suhkur, kuivatatud jurviljad (kapsas, shitaake seened, roheline sibul) maitsetugevdaja E621, E635) vürtsid, maitaine (seller), miso pulber, (SOJAuba) tšillipulber, Värvained( paprika, karamell) , happesuse…
Kuni 25 L veinile, kui vein selgeks ei lähe.
Pärm kange alkoholi valmistamiseks. Kääritamiseks võtta 7 kg suhkrut ja nii palju sooja vett, et täituks 25 liitrit. Käärib 5 päeva, kangusprotsent 17 %. Veel võimalusi kanguseks: 6kg suhkurt –…
Vürtsikad ingverimaitselised kommid. Kõik ingveri head omadused pisikeses mugavas pakis. Ingverikommid on head külmetuse ja iivelduse leevendajad ning mõjuvad üldisele heaolule hästi. Koostisosad: roosuhkur, ingver 7%, tapioki tärklis. Toode võib…
Superpärm T48 sobib kange alkoholi valmistamiseks.
Roosuhkruga kondenseeritud kookoskreem, taimne alternatiiv kondenspiimale. Sobib hästi traditsioonilise Kirju Koera valmistamiseks, kohvi sisse, kookidesse, küpsistesse, trühvlitesse-kommidesse, kreemidesse või lihtsalt niisama maiustamiseks. Koduse Bounty šokolaadi saad, kui segad riivitud kookose…
Magustamata kondenseeritud kookoskreem. Taimne alternatiiv tavalisele (magedale) kondenspiimale. Tihke konsistentsiga ja tummine kookoskreem, sobib kondiitritoodete, suppide, kreemiste pastakastmete jpm valmistamiseks või maitselisaks kohvile. Koostisosad: kookoskreem (kookoskreem, filtreeritud vesi), kookossuhkur, paksendaja:…
Taimne piimavaba alternatiiv traditsioonilisele vahukoorele. Koostisosad: kookoskreem (kookoskreem, vesi), neitsikookosõli, kookossuhkur, paksendaja guarkummi. Pärast avamist säilitada õhukindlas anumas külmikus, tarvitada 3 päeva jooksul. Toitumisalane teave: 100g sisaldab keskmiselt Energiat 208…
Siidripärmi pakike on mõeldud 25 liitri siidri valmistamiseks. Kasutamine: 0,3 liitris soojas vees (22-25C) lahustada pärm. Lasta seista 30 min ja segada juurde mahlale. Hiljemalt 10 h pärast algab käärimine….
Süsi on mõeldud vee ja alkoholi puhastuseks. Eelkõige fenüülide ja muude alkoholimürkide eemaldamiseks, mis kahjustavad maksa. Aktiivsütt võidakse kasutada ka mitmete alkohoolsete jookide tootmisel, näiteks õlle filtreerimisel. Kasutatakse kofeiinivaba tee…
Cassava ehk manioki juurest töötlemise käigus saadud teratärklis e. tapiokk. Tapiokiga on hea paksendada suppe, kastmeid, raguusid, kooke, puuviljatoite ja pudingeid, sest tapiokk omandab selle toidu maitse, millesse seda lisatakse….
Agar-agar on mere punavetikastest saadud aine. Kuumutades moodustab agar lahuse, mis jahtumisel muutub geeljaks. Agar on maitsetu ja sobib eriti hästi taimetoitlastele (asendab hästi zelatiini, mis on loomset päritolu). Agar-agarit…