Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Tarrendaine / paksendaja
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Jaka (leivapuud vili) – sobib taimetoitlastele liha asendajaks
Vürtsikas sriracha tšillimajoneesi kaste. Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba.
Küüslagupüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba, ideaalne lambalihale, juurviljadele.
Ingveripüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.