Tarrendaine / paksendaja
Jaka (leivapuud vili) – sobib taimetoitlastele liha asendajaks
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba, ideaalne lambalihale, juurviljadele.
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Vürtsikas sriracha tšillimajoneesi kaste. Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba.
Küüslagupüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Ingveripüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.