Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Ingveripüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Tarrendaine / paksendaja
Jaka (leivapuud vili) – sobib taimetoitlastele liha asendajaks
Küüslagupüree (gluteenivaba). Karridele, kastmetele, marinaadidele jms.
Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba, ideaalne lambalihale, juurviljadele.
Vürtsikas sriracha tšillimajoneesi kaste. Sobib taimetoitlastele, gluteenivaba.