Kuivatatud hakitud majoraan. Kasutamine: kapsa- ja maksatoidud, hernesupp, sibula- ja spinatiroad, koore- ja tomatikastmed….
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks. Koostisosad: sool, kuivatatud mango, must sool, vürtsköömen, koriander, melon, must pipar, münt, ingver, kollane tšilli, asaföötida, nelk, muskaatpähkel, köömned. Võib sisaldada vähesel määral SINEPit….
Grill- ja ahjuliha, praadide ning marinaadide maitsestamiseks. Koostisosad: manteldatud keedusool (30%), pipar, dekstroos, paprika, koriander, SINEPIseemned, suhkur, sibul, petersell, SEESAMIseemned, küüslauk, vürtsid ja maitsetaimed. Kulunorm: 20-25g 1kg lihale….
Karriketšupi kaste igale roale. Koostisosad: tomatimahl, suhkur, dekstroos, sool, karri (SINEPIpulber, pipar, paprika, tšilli, nelk, vürtsid), äädikas, modifitseeritud maisitärklis, hapestaja: sidrunhape, paksendaja: guarkummi ja jaanileivapuu jahu, maitsetaimed (sh SELLERIT), happesuse…
Vürtsisegu piparkookidele või mujale küpsetistesse. Kulunorm: 15-20g 1kg kohta. Koostisosad: kaneel, koriander, vürts, apelsinikoored, nelk….
Punase tšilliga salatikaste sobib hästi nii külmadele kui soojadele salatitele vürtsikuse lisamiseks. Koostisosad: vesi, suhkur, destilleeritud äädikas, punane tšilli, sool, kollane tšilli, happesuse regulaator: sidrunhape, küüslauk, stabilisaator: ksantaankummi. Peale avamist…
Rafineerimata palmiõli on maitselt õrnalt magus ja toatemperatuuril tahke/pehme tekstuuriga. Palmiõli kasutatakse praadimiseks (eelkõige Aasia ja Aafrika köökides). Euroopas valmistatakse tema tekstuuri tõttu ka palmiõlist margariini. Koostisosad: rafirneerimata palmiõli 100%….
Maguskartuli nuudlid, Minh Duong, 300g Koostisosad: Maguskartuli tärklis 85%, vesi. Säilitada kuivas ja jahedas. Valmistamisjuhend: Keeda nuudleid 3-5 minutit nõruta ja loputa külma veega. Sobivad ideaalseks kasutamiseks suppides ja vokkides….
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga. Sobib küpsetiste, kuskussi maitsestamiseks, ka kreemides, vahtudes, jäätistes, keeksides, vanilli, mandli ja sidruni dessertides annab apelsiniõie vesi head maitset. Koostisosad:…