Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Nitritsoola kasutatakse lihatoodetes-, konservides säilitusainena ja liha punase värvuse säilitajana.
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist). Säilitada õhukindlas anumas, kuivas, pimedas ja jahedas. Enne söömist kuumtöödelda. Pakendatud tehases, mis käsitleb pähkleid,…
Sichuani köögist pärit vürtsika Kung Pao kana valmistamise vürtsipasta. Retsept: 450g kana, 1 tl maisitärklist, 2 tl taimeõli, 60g pähkleid, mandleid, 1 tl šerri. Veereta kana tärklises ja tõsta pannile…
Värskelt marineeritud terve jalapeño paprika. Briljantne maitse ja aroom. Ideaalne iseseisvalt söömiseks või salatites ja salsades kasutamiseks. (220g tina – nõrutatud kaal 121g) Kõlblikkusaeg / Säilitamine Tootele trükitud…
Taskusuurune pudel ekstreemselt terava tšillikastmega – piisab vaid väiksest tilgast, et toite vürtsitada. Koostisosad: värsked Ghost tšillid, destilleeritud äädikas, sool. Teravus: 10/10 (350 000 -500 000 Scovillet). Toitumisalane teave 100g…
See toode koos taimeõli ja maitsestamata jogurtiga sobib ideaalselt kana pintseldamiseks. Seda ei tohi kunagi süüa toorelt, vaid seda tohib kasutada ainult liha maitsestamiseks. Tandoori marinaadipasta ingveri, tamarindi ja maitseainetega…
MaePRanomi tšillipastat õlis võib lisada igale roale vürtsikuse andmiseks. Eriti hästi sobib ta Tai populaarsele Tom Yum supile teravuse lisamiseks. Kasuta ka salatite, nuudlisuppide, praetud riisi, wokitud krabi / kreveti…
MDH Chana Masala on parim koostisosa piprase, maitseka ja maitsva chana masala valmistamiseks. Kui soovite, et chana masala oleks vürtsikam, lisage koos MDH Chana Masalaga täiendavaid vürtse. See on lihtne…
Toiteväärtus 100g kohta: Energia 1067kj/258kcal Rasvad 22g millest küllastunud rasvhapped 1,6g Süsivesikud 7,4g millest suhkrud 3,5g Valgud 2,8g Sool 8,2…
Kasutamine: tomatiroad, taimetoidud, grill- ja praelihad, kalaroad jpm.
Karriketšupi kaste igale roale. Koostisosad: tomatimahl, suhkur, dekstroos, sool, karri (SINEPIpulber, pipar, paprika, tšilli, nelk, vürtsid), äädikas, modifitseeritud maisitärklis, hapestaja: sidrunhape, paksendaja: guarkummi ja jaanileivapuu jahu, maitsetaimed (sh SELLERIT), happesuse…
Mündikaste on sobiv lisand lambalihale ja juurviljadele. Mündikastet võib otse purgist tarvitada ning segada ka dipi kastmeks, tšatniks või lisada indiapärase raita kastme maitsestamiseks. Koostisosad: münt (10%), vesi, suhkur, modifitseeritud…
KTC mandliõli sobib ideaalselt juuksehoolduseks ja rahustavaks massaažiks. See imendub kiiresti, on neutraalne, lõhnatu, mistõttu sobib ideaalselt nahahoolduseks. Samuti saab mandliõli kasutada köögis. KTC mandliõli on puhas ja täiesti lisanditeta….
Õhline, kerge ja helbeline paneerimisjahu Panko. Hea asendus peenele riivsaia purule. Panko sobib paneerimiseks nii köögiviljadele, mereandidele kui lihale. Kasutamine: Piserda pankole pisut vett, maitsesta krevetid(vms), kata krevetid nisujahuga, kasta…
Hapukas gruusiapärane kaste Tkemali, sarnane kasutus nagu ketšupil ja muudel taolistel kastmetel. Sobib marinaadidesse, lihale lisamiseks, wokiroogadele, suppidesse, kastmetesse jpm. Koostisosad: alõtsa ploom, pipar, sool, küüslauk, maitseained. Hoida toatemperatuuril, pärast…
Maitseainesegu riisi ja riisitoitude, ka köögiviljatoitude maitsestamiseks. Koostisosad: suhkur, sool (22,4%), glükoosisiirup, köögiviljad (paprika, tomat, sibul, porgand, SELLER, porrulauk), naatriumglutamaat, valguhüdrolüsaat (rapsi), beetakaroteen, pärmiekstrakt, karamell, petersell, B1 vitamiin. Kulunorm: 3…
Toitumisalane teave 100g kohta: Energia 1353kJ / 323kcal Rasv 1,3g millest küllastunud rasvhapped 0,2g Süsivesikud 56,3g millest suhkrud 2,4g Kiudained 1,5g Valk 23,8g Sool 0g…
Tšillipulber on tänapäeval üks populaarsemaid toiduvalmistamise koostisaineid maailmas. Eriti kuum Heera tšillipulber on valmistatud parimatest tervetest varteta punastest tšillitest, mis kuivatatakse ja seejärel jahvatatakse, et saada see peen tšillipulber. Heera…
Grill- ja ahjuliha, praadide ning marinaadide maitsestamiseks. Koostisosad: manteldatud keedusool (30%), pipar, dekstroos, paprika, koriander, SINEPIseemned, suhkur, sibul, petersell, SEESAMIseemned, küüslauk, vürtsid ja maitsetaimed. Kulunorm: 20-25g 1kg lihale….
Misopasta on fermenteeritud sojaoa pasta. Traditsiooniline Jaapani maitseaine suppide, kastmete, hautiste jpm roogade maitse rikastamiseks. Valge misopasta on maitselt magusam kui punane – sobib eriti hästi majoneesi, salatikastmete või muude…
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga. Sobib küpsetiste, kuskussi maitsestamiseks, ka kreemides, vahtudes, jäätistes, keeksides, vanilli, mandli ja sidruni dessertides annab apelsiniõie vesi head maitset. Koostisosad:…
Agar-agar on mere punavetikastest saadud aine. Kuumutades moodustab agar lahuse, mis jahtumisel muutub geeljaks. Agar on maitsetu ja sobib eriti hästi taimetoitlastele (asendab hästi zelatiini, mis on loomset päritolu). Agar-agarit…
Mõnusalt magusad mustikad ühes tšilli aroomiga peidavad kastme tõelist palet, milleks on tekitada tunne, nagu Su keelt tätoveeritakse! Carolina Reaper on teadaolevalt kõige kangem tšillipipar maailmas! Scoville skaalal on tema…
Mustad Mungoad (Urid whole) – Tuntud ka kui vigna mungo, matt-uba, india aeduba. Aasia päritolu taim mille oad on väga levinud just India köögilaual. Valmistatakse sarnaselt teiste ubadega. Peamised toidud…
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam kui roheline ning punane Chef´s Choice karripasta. Koostisosad: sibul, sidrunhein, sool, petersell, karripulber, küüslauk, kalganijuur, ingver, punane tšilli, apteegitill. Kasutamine: 50 grammi karripastat…
Heal lapsel mitu nime: calamondin, calamansi, filipiini laim / sidrun. Puuvili on mandariini ja kumquati hübriid, mis on mahlaka ja värskendava magusa puuvilja maitsega. Calamansi jook on ideaalne värskendus suupiste…
MDH deggi mirch on valmistatud parimatest tšillidest. See mitte ainult ei anna keedetud roogadele vürtsikat kuuma maitset, vaid annab ka imelise rikkaliku punase värvi. Antud vürts on täis ka teie…
Ingveripüreed saab kasuta nagu värsket ingverit. Lisa ingveripüreed karridele, wokkidele, kastmetele, marinaadidele jms. Koostisosad: hakitud ingver, modifitseeritud maisi tärklis, köögiviljaõli, sool, äädikhape. Toode võib sisaldada sinepit ja pählite, maapähkli jääke….
Korea fermenteeritud tśillipasta. Koostisosad: keedetud riis, maisisiirup, tšillipasta (tšilli, vesi, sool, küüslauk, roheline sibul), vesi, sool, tšilli (Gochugaru), alkohol, suhkur, sool. Toitumisalane teave 100 g kohta Energiat 975 kJ /…
Bambusevõrdseid lisatakse tekstuuriks ja maitseks suppidesse ja stir-fry, woki roogadesse, salatitesse, karridesse jne. Piirkonniti leiab palju kasutusviise erinevatest Aasia köökidest: Jaapan, Hiina, Hiina vabariik, Nepaal, Indoneesia, Tai, Vietnam jne. Bambusevõrsed…
Sushimatt sushi rullimiseks koos riisilusikaga. Täida sushiriis ja/või norilehed oma lemmik koostisosadega ja rulli nagu professional….
Oranž toiduvärv, pulber. Koostisosad: naatriumkloriid (79%), Toiduvärvid: tartrasiin E102 (17%), punane värv E129 (2%), karmoisiin E122(2%). Kasutamine: Lahusta 14g pulbrit 1 liitris tulises vees. Jahtumisel sega vedelikku pisut. Kasuta max…
Crazy Bastardi kaste Ghost pepper tšilli ja mangoga. Küpsed mangod annavad kastmele puuviljase ja magusa noodi, mida tasakaalustavad köömned ühes India Ghost tšilliga, muutes kastme parajalt intensiivseks ja vürtsikaks. Sobib…
Kaffirlaim, kaahvrilaim, kahvrilaim – sidruni ja laimi laadne tsitrus, mille lehed sobivad hästi suppide-wokkide-karride maitsestamiseks. Kasutatakse palju Tai ja Indoneesia köögis – Tom Yum supi, erinevate marinaadide või riisi maitsestamiseks….