Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Fermenteerimise käigus toodetud paksendaja ja stabiliseerija. Ksantaankummi lahustub hästi külmas ja kuumas vees, piimas, samuti soola- ja suhkrulahustes. Ksantaanilahus on vastupidav fermentidele, alkoholidele, hapetele (va. soolhape), leelistele ja kõrgetele ning…
Koostis: jahu, sool, küüslaugupüree 2.5%, roheline tšillipasta, riisijahu, kookosõli, küpsetuspulber. Säilitada kuivas kohas. Toiteväärtus 100g kohta: Energia 137kj/324kcal Rasvad 1,5g millest küllastunud rasvhapped 0,9g Süsivesikud 59g millest suhkurud 3,5g Kiudained…
Wokiroogadesse ja suppidesse sobivad Mi goreng kiirnuudlid. “Mi Goreng” tähendab indoneesia keeles praetud nuudlid. Serveeritakse maitsestatult, sojakastme ja vürtsiõliga segatult. Koostisosad: Nuudlid: NISUjahu 67%, rafineeritud palmiõli (sisaldab antioksüdanti E319), sool,…
Koostis: nisujahu. Toiteväärtus 100g kohta: 1403kJ/ 335kcal Rasv 1,9 g, millest küllastanud rasvhappeid 0,4 g süsivesikuid 65g, millest suhkruid 1,7g, valke 13g, soola 0g. Säilitamine: kuivas ja pimedas. Valmistamine: 1L…
Purustatud tšilli ehk punase pipra helbed on maitseaine, mis koosneb kuivatatud ja purustatud punasest tšillipiprast. Peamine erinevus purustatud punase pipra ja tšillipulbri (mis on valmistatud pulbristatud kuivatatud jahvatatud tšillipiprast) vahel…
Taipärane kaste igale roale. Eriti hästi sobib salatitele ja dipi kastmeks. Koostisosad: suhkur, vesi, laim 25,5%, mesi 5%, modifitseeritud tapioki tärklis, roheline tšilli 1,8%, sool, küüslauk, antioksüdant: askorbiinhape, happesuse regulaator:…
Rohelise tee pulber – Matcha. Matcha saadakse roheliste teelehtede jahvatamisel. Seega teena juuakse ära kuumas vees lahustunud teelehed, mis tavalist teed tehes järele jäävad. Valmistamine: 2 tl matcha pulbrit lahustada…
Toiteväärtus 100g kohta: Energia 180kj/45kcal Rasv 1,4g millest küllastunud rasvhapped 0,5g Süsivesikud 3g millest suhkur 2,5g Valk 2g Sool 11,3g…
Jaapanipärane kiirnuudliroog vürtsika kastmega. Oyakata nuudliroad aitavad avastada rameni (tähendus: soe nuudlisupp) söömise kultuuri Jaapanis. Koostis: Kiirnuudlid (79%): NISUJAHU, palmiõli, modifitseeritud tärklis, sool, kergitusained (naatriumkarbonaadid, kaaliumkarbonaadid), vedel kaste (19%):…
Kui suvel oleks lõhn, siis milline see oleks? Täpselt selline, nagu meie UUS lemmik – aromaatne arbuusi-aaloe teesegu! Kui külmal ajal poeb hinge igatsus suvest, siis see tee aroom ise…
Krevetipasta Tai köögist pastadele, karridele, dipi kastmetele, suppidele, salatitele jpm. Koostisosad: KREVETID (acetes spp.) 90%, sool. Võib sisaldada kala. Peale avamist säilitada külmikus. Looduslikud koostisosad. Ei ole lisatud MSG-d, säilitus-…
Bambusevõrdseid lisatakse tekstuuriks ja maitseks suppidesse ja stir-fry, woki roogadesse, salatitesse, karridesse jne. Piirkonniti leiab palju kasutusviise erinevatest Aasia köökidest: Jaapan, Hiina, Hiina vabariik, Nepaal, Indoneesia, Tai, Vietnam jne. Bambusevõrsed…
Jaapanis kasvava Riviere´i titaanjuure jahust valmistatud shirataki nuudlid. Tuntud rahvakeeli ka kui “nullkalori nuudlid”. “Shirataki” tõlkes tähendab valget koske, mis viitab nuudlite väljanägemisele. Kuna shirataki nuudlitel maitseomadused puuduvad, siis sobivad…
Vietnami jahvatatud kaneel. Lisa kaneeli oma maitse järgi nii magustoitudesse, marinaadidesse, jookidesse või pudru peale….
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürtsid, on see tegelikult eriline vürtside segu. On öeldud, et paljudel India majapidamistel on oma…
Tuline karripulber. Karripulber, nagu nimigi ütleb, on kohustuslik koostisosa kõigile, kes üritavad valmistada ehtsat India karrit. Segud on väga erinevad, kuna karripulbri segudes kasutatakse tavaliselt kuni kümneid erinevaid vürtse. Heera…
Hapukas gruusiapärane kaste Tkemali, sarnane kasutus nagu ketšupil ja muudel taolistel kastmetel. Sobib marinaadidesse, lihale lisamiseks, wokiroogadele, suppidesse, kastmetesse jpm. Koostisosad: alõtsa ploom, pipar, sool, küüslauk, maitseained. Hoida toatemperatuuril, pärast…
Kergelt vürtsine klassikaline BBQ maitseainesegu, mis sobib ideaalselt sealihale (sh eriti ribile, abatükile, kaelakarbonaadile) ja samuti muudele lihadele. Klassikaline BBQ Rub on kindel valik iga grillmeistri valikus. Parim pulled pork…
Krevetimaitselised krõpsud. Populaarne snäKk paljudes Aasia maades. Serveeri dipikastmega (nt tšillikaste) või karride / suppide kõrvale. Koostisosad: tapioki jahu, NISUjahu (sisaldab GLUTEENI), päevalilleõli, KREVETID 4,5%, suhkur, sool, MUNApulber. Töödeldud tehases,…