Wakame on soolakas-magusa maitsega merevetikas mida lisatakse suppidesse, salatitesse. Wakame vetikat kasutatakse väga laialdaselt jaapani ning aasia köögis. Jahvatatud wakamet kasutatakse vahest näiteks ka soola asendajana. Kasutamine misosupis: leota vees…
Traditsiooniline veini- ja pipra worcestershire kaste on valmistatud äädikast, vürtsidest, sherrist ja piprast, hea magushapukas kaste lihtsaks toitude maitsestamiseks. Kasutamine marinaadides, suppides, kastmetes, wokiroogades, hautistes ning mõnedes kokteilides. Enne kasutamist…
See kulinaarne pasta, mis on valmistatud Nielsen Massey kuulsast Madagascar Bourbon Pure Vanilla ekstraktist ja vaniljekauna tõelistest seemnetest, võimaldab teil lisada maitsvat vanilje maitset ilma taignat või kastmeid lahjendamata. See…
Rikkalik, tihke konsistentsiga ehtsatest vanillikaunadest tulvil pasta. Ideaalne küpsetamiseks, kastmetesse, tainastesse, võietesse, kreemidesse, jäätiste maitsestamiseks ja paljuks muuks. 1 spl vanillikaunapastat = 1 vanillikaunaga. Koostisosad: Vesi, roosuhkur, vanilli ekstrakt (20%)…
Vürtsisegu ulukilihale. Kasutamine: metsloomaliha marinaadides või hõõrutakse lihale. Võib lisada ka prae küpsemise lõpul. Koostisosad: keedusool(60%), kadakamarjad, maitsetugevdaja E621, loorber, till, pipar, rosmariin, muskaatõis, majoraan, nelk….
MaePRanomi tšillipastat õlis võib lisada igale roale vürtsikuse andmiseks. Eriti hästi sobib ta Tai populaarsele Tom Yum supile teravuse lisamiseks. Kasuta ka salatite, nuudlisuppide, praetud riisi, wokitud krabi / kreveti…
Terav tšilliõli sobib vürtsikuse lisamiseks igale kastmele, majoneesile jms. Lisab õrna oranži tooni. Valmistatud sojaõli baasil, kuhu lisatud küpsed punased tšillikaunad. Koostisosad: SOJAõli, punased tšillikaunad 10%. Energia (kJ) – 2782…
Maitsestamiseks ning kaunistamiseks soolastele ning magusatele toitudele, kuhu iganes teravust vaja lisada: mehhiko ja aasia toidud, salsad, tsatnid, salatid, liha, kana, kala, supid, kastmed. Maitse: põletavalt terav….
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist). Säilitada õhukindlas anumas, kuivas, pimedas ja jahedas. Enne söömist kuumtöödelda. Pakendatud tehases, mis käsitleb pähkleid,…
Tšillipulber on tänapäeval üks populaarsemaid toiduvalmistamise koostisaineid maailmas. Eriti kuum Heera tšillipulber on valmistatud parimatest tervetest varteta punastest tšillitest, mis kuivatatakse ja seejärel jahvatatakse, et saada see peen tšillipulber. Heera…
Helbeline segu erinevatest purustatud tšillidest.
Korea punase pipra tšilli niidid on 2.5-3.5 cm pikad ja punakaspruunid kuivatamisel. Nad on sarnased teravuse tasemelt Aleppo purustatud punase piprale. Nendel niitidel on suitsune, värske maitse Röstige ainult minuti…