Kirjeldus
Ajowan on mõrkja ja pisut terava, tüümianit meenutava maitsega.
Ajowan seemneid kasutatakse karride, läätsetoitude, küpsetiste, naanleibade, kalatoidude, marinaadide ja suupistete maitsestamiseks.
Koostis: karusköömned.
Toiteväärtus 100g kohta:
Energia 1276KJ/305kcal
Rasv 25g
millest küllastunud rasvhapped 4g
Süsivesikud 43g
millest suhkur 0g
Kiudaineid 39g
Valk 16g
Sool 0,02g
