Krevetipasta Tai köögist pastadele, karridele, dipi kastmetele, suppidele, salatitele jpm. Koostisosad: KREVETID (acetes spp.) 90%, sool. Võib sisaldada kala. Peale avamist säilitada külmikus. Looduslikud koostisosad. Ei ole lisatud MSG-d, säilitus-…
Mahedamaitseline karripulber. Seda kasutatakse tavaliselt liha- või köögiviljaroogade kastme valmistamiseks, sageli ka paljudes idamaade ja Lähis-Ida toiduvalmistamises, välja arvatud India köök. Madras karripulber on teistest karripulbritest ägedama maitsega. Heera Madras…
Austrikastet kasutatakse nagu sojakastet köögiviljade, liha- ja kalatoitude, nuudlite maitsestamiseks. Austrikaste lisatakse toidule valmistamise lõppjärgus, vajadusel lisatakse ka kastme paksendajat ning lastakse korraks keema minna. Koostisosad: vesi, suhkur, sool, fruktoosisiirup,…
Tuntud veel ka nimedega Naga Jolokia, kummitustšilli, kummituspipar, Bhut Jolokia, Ghost pepper. Bhut Jolokia teravus on üle miljoni Scoville kanguse ühiku ja kangusaste on 10/10. 2007 a Guinessi rekordite poolt…
Võioad on sarnased roheliste ubadega ja neil on väga mahe maitse. TRS võioad on keedetud, soolatud ja suurepärane valguallikas. Ubadel on pikk küpsetusaeg ja seetõttu sobivad need ideaalselt salatitesse. Võiube…
Röstitud sibulat mitte ülepraadida rasvas. Kasutamine: liharoad, hamburgerid, praekartulid, võileivad, supid, kastmed, salatid, püreed ja köögiviljaroad. Koostisosad: sibul (76%), rapsi- ja palmiõli, NISUjahu, keedusool….
Linnulihale. Kasutamine: kalkunitoidud, linnuliha, vasikaliha. Koostisosad: E621, paprika, dekstroos, keedusool (13%), sibul, salvei, SELLER, majoraan, petersell, vürts, pipar, ubarohi, sidrunhape, vürtsid ja maitsetaimed….
Jaapanipärase miso supi valmissegu krutoonide, merevetika ja rohelise sibulaga. 30g sisaldab 3 x 10g pakki. Valmistamine: Segada 1 pakk miso supi pulbrit 160 ml keeva veega. Koostisosad: misopulber 48,8 %…
Kaneelikoored ehk Indoneesia kaneel. Maitselt magus ja aromaatne kaneel sobib lisamiseks nii pearoogadele kui magustoitudele. Kaneelikoort on soovitav enne kasutamist jahvatada või riivida. Kaneelikoort tervelt kasutades, saate pesta ta puhtaks…
Ürdine segu muskaadist, paprikast, piprast ja maitsetaimedest looma- ja linnuliha toitude ning marinaadide ja kastmete maitsestamiseks. Koostisosad: keedusool(49%), muskaatpähkel, paprika, dekstroos, maitsetugevdaja E621, pipar, petersell, majoraan, oregano, köömned, muskaatõis, vürtsid…
Pastaroogade maitsestamiseks. Koostisosad: tomat, vürtsid (küüslauk, basiilik, oregano, paprika), meresool, extra virgin oliiviõli, suhkur….
Alginaadi reaktsiooni võimaldav koostisaine (sfäärilisuse saavutamiseks, molekulaarköögi aluseks). Optimaalseks kasutamiseks segage kloriid mineraalveega, et vannitada alginaadiga valmistatud preparaati. Võib kasutada igat tüüpi vesivedelikega, see ei ole kuumakindel ja ei ole…
Terasest woki-labidas puidust varrega. Pikkus 46cm, laius 12,5cm….
Naturaalselt pikaajaliselt kääritatud rikkaliku maitsega sojakaste. Ei ole lisatud kunstlikke värv- ega maitseaineid, maitsetugevadajat ning toode on GMO vaba. Koostisosad: vesi SOJAoad, NISU, sool. Toitumislane teave 100g kohta Energia 325…
Väga terav ja puuviljane tšilli, pakis umbes 15 kauna. Teravus 1,4 miljonit Scoville ühikut….
Küüslaugupüreed saab kasuta nagu värsket küüslauku. Lisa küüslaugupüreed karridele, wokkidele, kastmetele, marinaadidele jms. Koostisosad: küüslauk 20%, modifitseeritud maisitärklis, äädikhape, sool, suhkur. Toodetud tehases, mis käsitleb ka muna, piima, pähkleid, seesamiseemneid,…
Kasutamine: tomatiroad, taimetoidud, grill- ja praelihad, kalaroad jpm.
Eestis kasvatatud, Eestis töödeldud, Eestis kuivatatud, Eestis jahvatatud. 100g kuivatatud peedijahu võrdub 1 kg värske ja mahlase juurikaga. Toiteväärtus 100g kohta: Energia 382 kcal/1620kJ Rasvad 2,0g Millest küllastunud rasvhapped…
Pastaroogade maitsestamiseks. Koostisosad: tomat, vürtsid (küüslauk, basiilik, oregano, paprika), meresool, extra virgin oliiviõli, suhkur….
Mahe paprika. Sobib suurepäraselt guljaši või muude liha- või kastmeroogade valmistamiseks.
KTC mandliõli sobib ideaalselt juuksehoolduseks ja rahustavaks massaažiks. See imendub kiiresti, on neutraalne, lõhnatu, mistõttu sobib ideaalselt nahahoolduseks. Samuti saab mandliõli kasutada köögis. KTC mandliõli on puhas ja täiesti lisanditeta….
Toiteväärtus 100g kohta: Energia859kj/208kcal Rasvad 18,5g millest küllastunud rasvhapped 1,4g Süsivesikud 3,2g millest suhkrud 2,3g Valgud 2,8g Sool 8,4g…
Sriracha tšillikaste ingveriga. Koostisosad: tšilli 55%, suhkur, ingver 15%, vesi, sool, happesuse regulaatorid: äädikhape ja sidrunhape, maitsetugevdaja: E621, stabilisaator: ksantaankummi, säilitusaine: kaaliumsorbaat. Peale avamist säilitada külmikus ja tarbida 8 nädala…
Tuline karripulber. Karripulber, nagu nimigi ütleb, on kohustuslik koostisosa kõigile, kes üritavad valmistada ehtsat India karrit. Segud on väga erinevad, kuna karripulbri segudes kasutatakse tavaliselt kuni kümneid erinevaid vürtse. Heera…
Kasutamiseks valmis karripasta. Sobib hästi liha, kana ja köögiviljadega. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis. Koostisosad: kookoskreem 52% (kookose viljaliha, vesi, E435),…
Õhline, kerge ja helbeline paneerimisjahu Panko. Hea asendus peenele riivsaia purule. Panko sobib paneerimiseks nii köögiviljadele, mereandidele kui lihale. Kasutamine: Piserda pankole pisut vett, maitsesta krevetid(vms), kata krevetid nisujahuga, kasta…
Aromaatne ja ürdine maitsesegu salatitele, maitsevõietele, toorjuustu maitsestamiseks, samamoodi hea kastmetele, lihapallidele, hautistele, vormiroogadele, pasta ja palju muu maitsestamiseks. Koostisosad: paprika, murulauk, kaetud pärmiekstrakt, sool, küüslauk, suhkur, estragon, majoraan, ürdid….
Kinoa on väike toitev ja krõmpsuv seeme, mis on leidnud tee Euroopa toidulauale ja kiiresti üsna populaarseks toiduaineks saanud. Kinoa e. Tšiili hanemalts sobib erinevate salatite valmistamiseks, seda võib keeta…