Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Guarkummit kasutatakse külmade ja kuumade vedelike paksendamisel, kuumade tarretiste, kergete vahtude valmistamisel, näiteks: jäätised, mahlad, kissellid, kodujuust, marmelaadid, supid, kastmed jmt, gluteenivabades küpsetistes kasutatakse taigna sitkuse/tiheduse parandamiseks ja pehmuse säilitamiseks….
Bambusevõrdseid lisatakse tekstuuriks ja maitseks suppidesse ja stir-fry, woki roogadesse, salatitesse, karridesse jne. Piirkonniti leiab palju kasutusviise erinevatest Aasia köökidest: Jaapan, Hiina, Hiina vabariik, Nepaal, Indoneesia, Tai, Vietnam jne. Bambusevõrsed…
Valmistatud hoolikalt valitud 380st vanillioast külmpress meetodil. 1 spl vaniljeekstrakti = 1 terve vanillikaun = 1 spl vanillikaunapastat = 1 spl puhast vanillipulbrit Koostisosad: etanool (35%), suhkur, vesi, vaniljeoa ekstrakt…
Kuivatatud ja peeneks jahvatatud peet. Sobib hästi toitude (jäätis, supid, moosid, tomatipasta, maiustused), glasuuride, võõpade jmt värvimiseks. Kuna värvimiseks piisab üsna väikesest kogusest pulbrist, siis ei ole tarvis väga kõrvalmaitset…
Patak’s Hot Mango Chutney on maitsev segu mangodest, vürtsidest ja kuivatatud punasest tšillist. Magusate ja vürtsikate maitsetega sobib see suurepäraselt juustudega, grillkana peale või dipikastmena teie lemmikköögiviljadega. Muutke Patak’s chutneyga…
Unikaalse maitsebuketiga intensiivse maitsega ürt – tunda võib ühteaegu magusat aniisi ja lagritsat ning segu mentoolist, eukalüptist ja mündist. Sobib hästi seenetoitude, hautiste, kala, tomati, linnuliha- ja munaroogadega, lisatakse hapukoore-…
Koostis: jahu, sool, küüslaugupüree 2.5%, roheline tšillipasta, riisijahu, kookosõli, küpsetuspulber. Säilitada kuivas kohas. Toiteväärtus 100g kohta: Energia 137kj/324kcal Rasvad 1,5g millest küllastunud rasvhapped 0,9g Süsivesikud 59g millest suhkurud 3,5g Kiudained…
TAAS VALIKUS! Lihatoodete, vinnutatud liha, vorstide jm jaoks magusa-suitsuse noodiga maitseainete segu. Koostisosad: hüdrolüüsitud taimne valk (SOJA, NISU), vürtsid (s.h. SELLER), maitsetugevdaja E621, sool, pärmiekstrakt, LAKTOOS, dekstroos, antioksüdant E301, suitsuaroom….
Crazy Bastardi kaste Ghost pepper tšilli ja mangoga. Küpsed mangod annavad kastmele puuviljase ja magusa noodi, mida tasakaalustavad köömned ühes India Ghost tšilliga, muutes kastme parajalt intensiivseks ja vürtsikaks. Sobib…
Tai tšillipasta õlis sobib hästi suppide (nt. Tom Yum supi) ja stir-fry, wokiroogade, dipikastmete jms vürtsistamiseks. Koostisosad: SOJAõli, kuivatatud KREVETID, kuivatatud tšilli 10%, sibul, küüslauk, tamarind, suhkur, sool, KREVETIpasta (KREVETID,…
Sriracha tšillikaste kaffirlaimiga. Koostisosad: punane tšilli 60%, suhkur, küüslauk, vesi, sool, happesuse regulaator: äädikhape, kaffirlaimi lehed 1%, maitsetugevdaja: E621, stabilisaator: ksantaankummi, säilitusaine: kaaliumsorbaat. Peale avamist säilitada külmikus ja tarbida 8…
Mustad sinepiseemned – laialdaselt kasutuses Aasia köökides. Enne tarvitamist kuumtöödelda! Pakendatud tehases mis käsitleb pähkleid, seesamit, gluteeni, nisu, soja ja sinepit. Toiteväärtus 100g kohta: Energia 2125kJ / 508kcal Süsivesikud 28,1g…
Valmistatud värskest tšillist, laimist, küüslaugust ja koriandrijuurest – vürtsikas kaste mereanniroogadele. Koostisosad: tšilli, suhkur, vesi, fruktoos, destilleeritud äädikas, sool, küüslauk, modifitseeritud maisitärklis, maitsetugevdaja: E631, E627, E621, happesuse regulaator: sidrunhape, koriandrijuur,…
Rafineerimata palmiõli on maitselt õrnalt magus ja toatemperatuuril tahke/pehme tekstuuriga. Palmiõli kasutatakse praadimiseks (eelkõige Aasia ja Aafrika köökides). Euroopas valmistatakse tema tekstuuri tõttu ka palmiõlist margariini. Koostisosad: rafirneerimata palmiõli 100%….
Jaka on suur, kuni 30 kg kaaluv leivapuu vili, mis tänapäeval kasvab enamikus troopilistes maades. Jaka on põhitoiduaineks paljudes Aasia riikides, eriti Sri Lankas. Samuti väga populaarne ka Indias. Tekstuurilt…
Magusa-suitsuse maitsega kvaliteetne ja populaarne Ungari paprikapulber. Traditsiooniliselt kasutati suitsutatud paprikat chorizo vorsti ning paella maitsestamiseks. Suitsupaprika sobib hästi guljaši, linnuliha, köögivilja ja kalatoitude või marinaadide, dipikastmete jmt maitsestamiseks. …
Küüslaugupüreed saab kasuta nagu värsket küüslauku. Lisa küüslaugupüreed karridele, wokkidele, kastmetele, marinaadidele jms. Koostisosad: küüslauk 20%, modifitseeritud maisitärklis, äädikhape, sool, suhkur. Toodetud tehases, mis käsitleb ka muna, piima, pähkleid, seesamiseemneid,…